土耳其

土耳其介绍

土耳其是一个横跨欧亚大陆的伊斯兰教国家，被称为"文明的摇篮"。穆斯塔法·凯末尔·阿塔土克于1923年10月29日建立了土耳其共和国。历史上的土耳其曾经是罗马帝国、拜占庭帝国、奥斯曼帝国的中心，有着6500年悠久历史和前后十三个不同文明的历史遗产，加上三面环海的地势和内陆复杂的地理环境使其拥有了极为丰富的旅游资源。土耳其同时也是一个现代化国家，有着一流的旅游服务设施。这里有热情好客的人民，灿烂的文化，迷人的景色和神秘的传说。当你来到土耳其西、南海岸时，举目所见尽是散布着古希腊、罗马文明，甚至基督教文明的遗迹，值得探访的城市实在不少。其中伊斯坦布尔、安卡拉、伊兹密尔是土耳其第一、二、三大城市。

为什么去土耳其旅游？
土耳其是友好，美丽，有着丰厚的文化底蕴，值得消费的地方。即有现代的舒适，又不失传统的兴趣。也许因为这些原因土耳成为世界十大旅游胜地之一，每年会迎来超过2千3百万游客。
文化艺术：
土耳其的人类文明从25000年前开始。有些早期的人类部落都起源于这里。赫梯、利西亚、希腊、罗马、拜占庭、十字军、塞尔柱王朝、蒙古，奥斯曼帝国以及其他国家的文化艺术的融合造就了现在的土耳其。迷人的希腊神话中的神仙与传奇，都可以在土耳其发现他们的踪迹，特洛伊和艾菲斯的古迹更让人浮想联翩。作为这些古老文明的继承者，土耳其成为了最重要的历史教室，大量的文明财富集中在这些缘故的遗址中，向人们展示着各个文明所用有的独特韵味。
趣味运动：
长约8400公里（5200英里）的海岸线使水上运动和帆船成了人们非常热衷的项目，同时还可以潜入清澈的海底，让海底探险变得更为绚丽。在形态各异的山峰和峡谷间徒步旅行；在激流中漂流，体验浑身湿透的快感；飞跃在高空，从上空鸟瞰地中海的妖娆。无论是登山还是自行车运动土耳其都堪称是天堂。冬天平均高度1130米的土耳其众多山脉吸引着来自世界各地的滑雪爱好者，除了这些刺激的运动项目，还有土耳其组最受欢迎的特色项目热气球。

美食烹饪：
土耳其的饮食无疑是世界闻名的。丰富的土壤、农场、果园、畜群和渔船等优越的条件，使得土耳其成为了世界美食大国。土耳其的主厨充分的利用了这些天然条件制作出各种美味佳肴，除了享誉世界的风味烤肉意外，还有大量的橄榄菜式和精品缅甸。土耳其的爱琴海地区盛产橄榄油，用橄榄油烹饪的美食不但美味而且健康。饭后再来上一杯土耳其茶或土耳其咖啡，体会“舌尖上舞动的曼舞”。
美好时光：
租上一搜游艇或者小船在土耳其蓝色的海岸上飘荡，或租上一辆吉普，在土耳其的大道上驰骋，最后坐在伊斯坦布尔，Kuşadası，博德鲁姆，安塔利亚土耳其酒馆的长桌旁，点一杯啤酒，红酒或是辛辣的土耳其白酒（rakı），让融入到酒馆的歌声和故事中感受已经陶醉于美食，友情，时光和夜生活中的土耳其。

旅游最佳时间
什么时候去土耳其旅游最好呢？其实土耳其一年四季都很好玩，不过每个季节应该去的地方不一样。总体来说，春季是最佳选择，其次是秋季，然后是夏季，最后是冬季。
春季（四五月份至六月中旬）是首选，因为这期间的气候是全年最温和的而且是白天最长的时间（尽管四月是雨季）。这段时间是伊斯坦布尔和卡帕多奇亚的旺季，许多精品酒店都是爆满，因此价格也是全年最高的。对于爱琴海和地中海类的海滩度假胜地来说是旅游淡季。
秋季（从九月中旬到十月）是继春季之后的第二选择，在这个季节里大部分的气候都是比较温和的，日长会较春季稍短，十月份可能又是雨季。秋季仍然是伊斯坦布尔和卡帕多奇亚的旺季，许多的精品酒店以最高价预定的房间也会所剩无几。在海滨度假胜地，海水温度舒适，人员较少，价格相对较低。
夏季（六月中旬，七月，八月，直到九月中旬）土耳其七个完全分开的气候带有五个都非常炎热，尽管少雨，内陆的傍晚依然凉爽。海滨度假胜地迎来了他们的旺季，此时的客房价格也是最高的。此时市内的游客则相对较少——伊斯坦布尔正在为少量的客人进行价格调整并缩短了准入界限。卡帕多奇亚也要比平时便宜舒适些。
冬季（从十一月到次年三月）除了东南部的气候依然比较温和以外，其他地区均是寒冷而多雨的，偶尔会有晴天，但依然寒冷。但是低价格和少量的旅客多少也有点补偿。