植物园建于1855年,园内聚集了形形色色的亚热带和地中海植物。其中的玫瑰园每到花开之际,都会迎来大批游客的光临。浓郁的玫瑰芬芳沁人心脾。园中除了花草植物常年繁茂以外,还有一座澳大利亚最古老的玻璃房和唯一的经济植物博物馆。通过参观博物馆可以了解到土著人在食、住、医药和其他方面利用原生植物的方式和原住民独特的植物草本文化。

蓝道购物城创建于1976年,是澳大利亚第一个步行街,处在阿德莱德的“心脏”地段。总数超过600个的零售商店、3大百货公司和15个大型购物商城鳞次栉比,也有露天咖啡馆和酒吧供参观者放松身心,以便投入新一轮的大采购。商场内部则是有名的表演场所,进行着各类促销、时装游行活动和街头艺人表演等。同时这里也是一部丰富的公共艺术典籍,如这里的著名雕塑“四个青铜猪”——太妃糖、奥利弗、荷瑞修和奥古斯塔。顽皮的孩子们总喜欢爬上这些雕塑,大声招呼着自己的伙伴前来游戏。

这间位于北大街（North Terrace）的艺术馆囊括了澳洲艺术界的所有大师级人物与杰出代表,其不失国际水准的艺术收藏品,包括罗丹（Rodin）的雕塑作品必将给您留下深刻的印象。此外,艺术馆还不定期地举行一些临时性展览。若有闲情,在此逛上几天亦不为过；如时间有限,亦可重点浏览艾尔德馆侧厅（Elder Wing）内陈列的殖民州（Colonial State）时期的收藏和澳洲联邦（Australia Federation）时代的景观。

历史悠久的中央市场坐落于阿德莱德市区。今天,它已不仅仅是一个食材市场,更是南澳大利亚多元文化的缩影,折射出南澳大利亚独有的移民创业史和奋斗史。它于1869年由德国移民创立,此后,来自世界各地的移民陆续把家乡的精致美食带入市场,形成了绚丽多彩的多元文化和多元民族聚集地。市场内每个摊位都有一段动人的故事,意味深长,令人回味无穷。今天的中央市场依然熙熙攘攘,热闹繁忙,出售着品类繁多的新鲜水果、蔬菜、干酪、海鲜、欧式肉制品和有机产品等,吸引着无数的美食家和百万市民。

距阿德莱德以南仅两小时车程的迪普溪保育公园（Deep Creek Conservation Park）似乎离尘世有百万里之遥,这里的灌木丛与河滩浑为一体。尽享巴克斯泰斯海峡 （Backstairs Passage）和袋鼠岛（Kangaroo Island）的远景,以及菲尔半岛尖端处的希臣径（Heysen Trail）起点的壮观景色。除19.5 公里的希臣径之外,这个美丽的公园还有适合各年龄和经验的人的步行小道：从易到难,所需的时间从30 分钟到7 小时不等。令人赞叹的美景、荒废的遗迹和隐蔽的小海湾等待着您的光临。

搭乘科考火车（Cockle Train）（从古华开往维特港）或蒸汽列车（SteamRanger）（从巴卡山开往维特港、米德顿或斯特拉撒尔班）,回到往昔整修复原的火车和它们行驶的路线都强烈唤起人们对已逝岁月的回忆。科考火车自1887年以来一直沿前滨行驶,而蒸汽列车则带您穿过该州一些最迷人的历史古镇。

众所周知,麦拿伦谷（McLaren Vale）生产优质的红酒,同时,它也有品质上乘的橄榄油、奶酪、杏仁、浆果以及其它一些土特产。进入任何一家品酒室都能买到它们。

建于1912年的黛伦堡酒庄,至今依然沿用家族百余年来的传统酿造技艺,由25种不同葡萄品种酿造而成的多达35种葡萄酒,为游人带来独一无二的美酒体验。在家族第四代传人的打理下,黛伦堡不仅因美酒而闻名世界,旗下餐厅D'Arry’s Verandah餐厅也同样倍受褒奖,曾于2005,2006,2008年三次获得南澳最佳餐厅大赏。餐厅位于酒庄重修后的19世纪古宅中,窗外便是群山映衬下麦拿伦谷绵延不断的葡萄田,拥有无与伦比的风景。餐厅以黛伦堡品种丰富的葡萄酒为灵感,带来当地特色的美食。游人可以边品酒,边听酒庄主人闲话家常。

海豹湾以其庞大的稀有动物群——澳洲海狮群而著称,这是澳大利亚唯一一处游客可与海狮在沙滩上近距离接触的地方。自1803年开始,这里便有了生态记录,在20世纪前半叶,捕捞鲨鱼船曾任意捕杀海狮和海豹用作捕杀鲨鱼的诱饵,而因为海豹湾附近的海域水下有暗礁,海船无法靠近,这里的澳洲海狮才幸免于难。1954年,随着海豹湾水域保护区的成立,岛上的海狮群从此可以平安定居,繁衍后代。

弗林德斯蔡斯国家公园是澳大利亚最大的公园之一,也是南澳最重要、规模最大的公园之一,其面积达74,000公顷,是澳大利亚土生土长的动物,如袋鼠、迷你袋鼠、考拉,和针鼹等动物的保护区。由于没有人为引进的凶猛野兽,动物在此可以得到极佳的保护,并得以繁衍生殖,在公园内的磐石河(Rocky River)畔,还随处可见大树上的野生考拉。同时,公园里的土生植物也品种繁多。

神奇岩石是名副其实的天然奇观。在濒海而立的巨大的花岗岩上,坐落着许多嶙峋兀立的巨岩。在海风海水的鬼斧神工般的雕琢下,块块岩石造型千奇百怪,令人赞叹不已。它们奇特、扭曲的外形是数千年的风吹雨打和海浪冲刷的杰作,其表面颜色更在一天当中因时而变,五光十色,绚烂多姿,大自然的曼妙艺术在此展露无疑,这里也是岛上游人拍照留念最多的自然奇观之一。

天涯海角悬崖坐落于袋鼠岛的西南角,面对浩瀚无际的南大 洋,是岛上观海的绝妙之地。在此可以远眺名为“两兄弟（Casuarina Islets）”的两个小岛,它们是鸟儿居住的天堂,因小岛边缘岩石陡峭,只可接近,不可登陆。在天涯海角悬崖之下,沿海伫立的旗舰拱门同样令人叹为观止。它是经过海风海水长年累月侵蚀而形成的天然拱廊,日日夜夜经受着排山倒海般的巨浪冲刷。循着悬崖旁一条环形小道蜿蜒而下,可以见到成群结队的新西兰海豹。

如果您是海鲜的老饕,而且想来那么一点点不同的体会,欢迎您来到南澳大利亚的柯芬湾（Coffin Bay）,澳洲顶级生蚝的产地之一。柯芬湾（Coffin Bay）是南澳大利亚艾尔半岛西南海岸处的一个小镇。柯芬湾出产的生蚝闻名遐迩,主要是因为生蚝养殖于自然纯净毫无污染的海水里。农场的解说员会将生蚝由养殖场里捞起,然后立即将生蚝壳拨开,邀请您一尝那绝品新鲜外加一点点海风味的生蚝。南澳的生蚝还带有丝丝特别的甜味,这就是另一番顶级的体验及享受！

林肯港 (Port Lincoln) 是海洋活动的天堂,可以跳进美丽的大海,和海洋精灵们（海狮、海豹以及大白鲨）亲近互动。林肯港地区有着壮丽纯净的自然风光。驱车不久,在林肯港国家公园（Lincoln National Park）以及柯芬湾国家公园（Coffin Bay National Park）可以欣赏到峻峭的悬崖,蜿蜒的海湾,沙丘以及洁净细腻的沙滩。林肯港也是澳大利亚有名的海鲜之都,其中The Fresh Fish Place采购工厂直供各种新鲜海鲜,鱼排、生蚝保证每天有货,同时还有成列的乔治王鳕鱼、鲷鱼、小龙虾、柯芬湾（Coffin Bay）生蚝、波斯顿湾（Boston Bay）贻贝等等,数不胜数。

高勒山脉是壮观的荒野地貌,有着未经破坏的壮美景色。巨大的火山岩丘展示出生动的色彩,与地区内包括盖尔德纳湖（Lake Gairdner）在内的许多盐湖的纯白色形成了强烈的对比。它尤其以袋鼠、楔尾鹰和树袋熊而闻名；同时该地区还是兼具海岸体验的绝佳之地,包括在拜尔得湾（Baird Bay）与海狮和海豚一道尽情畅游。

多达100只南露脊鲸,每年五月会迁徙至此繁殖、产子、并向幼鲸传授海洋的生存之道。十月它们会离开南澳大利亚海岸线向南行进,到南极洲（Antarctic）度过夏天。在海湾之首,您可站在建在60米高的本达悬崖（Bunda Cliff）顶部的观景台上,观看近在咫尺的南露脊鲸的活动。

杰卡斯是芭萝莎规模最大的葡萄园,也是澳洲的三大红酒品牌之一,建在历史悠久的杰卡斯溪畔。该中心由品酒室、酒窖、历史博物馆、陈列酒庄、以及著名的杰卡斯酒庄组成。在这里,游客不仅可以欣赏到雄伟的葡萄酒厂,还可以在餐厅里享受美味的午餐和上等葡萄酒,也可以去到葡萄园酒窖了解当地的历史和文化。

所有的佳酿都有属于自己的故事,全新开幕的圣雨果酒庄也是一样。来到圣雨果酒庄,其专属的品酒大师会带您浏览酒庄的历史遗迹,让您穿越时空,身临其境地感受酒庄的过往。
在圣雨果餐厅,您将能享用到四道式或者八道式的餐点,每道菜肴的原料均从本地新鲜食材中精心挑选,由主厨与圣雨果首席酿酒师联合,为您量身烹调,确保您能品尝到美食与美酒的完美搭配。而圣雨果餐厅内部则由原始古老的铁矿石墙壁围成,颇具历史风情,透过窗户便能欣赏到葡萄园的美景。

在沙普酒庄,你可以品尝你出生年份的钵酒。沙普酒庄以其世纪收藏闻名---酒庄保留着自1878年起每年推出的钵酒“Paramount Collection”系列及100 year old Para Vintage Tawny陈酿,直至现在从未间断,更是无可复制。
奔富酒庄的DIY调酒项目也是非常有名,慕名而来的游客络绎不绝。根据专家的指导,每个人可以根据自己对酸度、甜度和果香度的爱好,将不同种类的葡萄酒混合。调试满意后,可以把酒倒入奔富提供的专门的小酒瓶里,旋塞封口,并在瓶身酒标上印上自己的大名。要知道,这酒可是全世界独此一份。游客们或带回国独自享用,或馈赠亲友,都别具意义。

每年的八月至一月末,这座占地六英尺的农场会迎来薰衣草的开花季,汇集90余种薰衣草色彩绚丽,沁人心脾。农场内有薰衣草花田步道,咖啡雅座及纪念品店。游客可以在欣赏薰衣草的同时,购买和品尝薰衣草味饼干、茶或者是冰淇淋。在纪念品店内,游客可为家人、朋友、或爱人选购一份由薰衣草精油炼制而成的个人保养品或其他薰衣草相关产品作为馈赠礼物。