古道修心

  • 1、线路:心无尘茶室/波罗蜜民宿-径山古道-径山寺
  • 2、内容:心无尘茶室品茗、体验径山茶制作等;波罗密民宿参观径山寺摄影展;径山古道春日踏青,沿途有十余处文化古迹;径山寺礼佛参观,感受千年禅寺的安静与详和!

竹海慢谷

  • 1、线路:集散中心-陆羽泉公园-双溪驿站-小古城.慢谷阳光农场
  • 2、内容:车辆停于大径山旅游集散中心,参观体验禅茶仪式;徒步至陆羽泉公园,了解茶圣陆羽著经之所,感受千年之约;经双溪漂流游客中心慢步于双溪竹海,其中有驿站可以小息;后至小古城.慢谷阳光农场,感受径山的农家生活,可烧土灶饭、品农家菜、体验农事活动等等。

花海绿道

  • 1、线路:千花里-山水见公园-集散中心-羽泉路步行街-樱花大道-山果湾农庄-四岭水库-同安驿站-同安寺 。
  • 2、内容:从径山花海千花里出发,沿径山慢行系统至山水见公园,从高空俯瞰花海;沿双溪绿道骑行至大径山旅游集散中心,参观径山文化历史;到羽泉路步行街小息,可以免费喝个大碗茶,欣赏径山民俗;沿樱花大道至山果湾农庄,品尝独一无二的径山葡萄,后骑行至四岭水库,到达同安寺,感受山清水秀的径山风光。

乡村绿道

  • 1、线路:小古城遗址馆-小古城.慢谷阳光农场-双溪漂流-羽泉路步行街-禅茶第一村-桐桥停车场
  • 2、内容:从小古城遗址馆出发,沿小古城.慢谷,欣赏径山乡村美景,至双溪漂流景区,感受竹海风光,羽泉路步行街小息,可以免费喝个大碗茶,欣赏径山民俗;沿双桐线绿道至禅茶第一村、至桐桥停车场,品茗购茶吃农家菜,感受径山茶的魅力。

禅意体验

  • 1、线路:千花里-集散中心禅茶体验-陆羽泉公园-羽泉路步行街(入住)-心无尘茶馆/波罗蜜民宿/径山古道
  • 2、内容:上午到达径山花海千花里,欣赏花的海洋,中午品尝径山农家菜,下午至大径山集散中心,体验禅茶文化,欣赏茶宴表演,后可参观陆羽泉公园,晚上入住羽泉路步行街(入住),体验禅茶意境,次日驾车至径山桐桥,可在心无尘茶馆体验径山茶制作,了解径山茶文化,品茗购茶,可在波罗蜜民宿欣赏径山寺摄影展,如有时间可走一走径山古道,感受径山千年来的历史与沉淀,后回城。

休闲体验

  • 1、线路:依山郡婚纱摄影基地-绿景堂生态农业园/明康会生态农业园-林雨堂·博阅江南(入住)-“径山客”名人名人馆。
  • 2、内容:驾车至依山郡婚纱摄影基地,了解感受径山浪漫的人和景,后驾车至绿景堂或明康会生态农业园中餐,下午可在园区内采摘、农事体验等,晚上入住林雨堂·博阅江南,感受一个音乐中的民宿,次日驾车至径山村,沿途可参观径山客名人馆,中餐后回城。

禅,明心见性之意味。茶,天地润育之灵物。径山茶,是山间的尤物,也是四季的物语。山高林深,雨露充沛,造就了径山茶的好品质。用径山泉水冲泡后,还没呈上就已香气清馥。“春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。若无闲事挂心头,便是人间好时节。”品一口香茗,禅意自在心中。

“丹珠埋雪,一囊清气谁知晓。玉指剥竹,百裹粽香待子尝。”在径山小古城村里,流传着一种风味独特的美食—灰汤粽。 早稻的秆及黄栀树果烧成灰,经清水浇淋过滤,制成“灰汤汁”,再用灰汤将糯米泡上一夜,第二天灰汤不废,把粽子放入煮至烂熟……小古城的灰汤粽,一直遵循着最传统的做法。
鲜绿养眼的箬叶,通透饱满的糯米,光是看着就惹人喜爱。“灰汤”中含有的碳酸钾碱成份,因此灰汤粽比普通的粽子更加金黄软糯,润舌爽口,食之还可助消化,久存不易变质。

不少人的孩提时代,是被一个南瓜饼承包的。那个时候眼巴巴地看着外婆做着南瓜饼,出锅的时候也顾不上烫,拿起一块就咬上一口。一个小小的南瓜饼,不仅温暖了肠胃,也承载了整个童年的记忆。
在径山双溪村,有一家名叫童子湖的农庄,这里生产的甜点颇受欢迎,特别是手工制作的南瓜饼,金黄可爱、软糯香甜,每一口都是熟悉的味道,叫人爱不释手。

笋,竹萌也。“报道金钗坠也,十指露、春笋纤长”,似径山春笋这般秀气,才可以用来形容美人的指尖。春笋怎样做都好,煎炒煨炖,无不佳妙。若是配上时令的鱼虾,山珍之鲜与湖珍之美珠联璧合,那滋味,只可意会,不可言传。

土步鱼,又名沙鳢,也有人叫它塘鳢鱼。在江南,有“油菜花黄,塘鳢鱼鲜”的说法。
此鱼冬日伏于水底。附土而行,一到春天便至水草从中觅食,在径山的溪沟中常能发现它们的踪影。此时鱼肥质擞,肉白如银,较之豆腐,有其嫩而远胜其鲜,为江南水乡独特的一道美味。

用“无鸡不成宴”来描述径山人的饮食文化,那是再贴切不过了。在径山一带,过年吃毛腌鸡的传统已经延续了百年。每每临近过年,径山一带的百姓就会用自家养殖的本鸡,通过宰、腌、包、晾等传统做法,制成毛腌鸡。烹调后,阳光和稻草的香味深深融入到每一寸鸡肉当中,就连骨头都带着阵阵的咸香味。

酱鸭是径山一带的特色传统风味之一。径山酱鸭选用优质的鸭子为原料,经过多道工序秘制而成,其肉色枣红,酱香油润,富有回味,是逢年过节饭桌上必不可少的一道佳肴。

径山的土鸡由于放养,白天可以自由觅食,所以它们能吃到一些饲料中没有的微量元素,下的蛋营养价值也更高,这也是径山土鸡蛋之所以受欢迎的原因。

径山的土猪吃的都是五谷杂粮,肉质紧实,无论是营养价值还是口感,都比普通猪肉略胜一筹。

在径山的山果湾农庄,你能品尝到葡萄中的“哈根达斯”。这里到处都是葡萄架,葡萄品种更多达30余种,多数都为省内规模化独家栽培,还有少数省内稀有品种。山果湾的葡萄从“出生”到成熟,全程都套着袋子,手都不会碰一下,更别说农药和激素了,葡萄表面的果粉营养丰富,摘下来就能直接吃。

绿景堂生态园的杨梅由“杨梅之父”沈青山亲自选址,占地5百多亩。这里的杨梅种苗取自“杨梅之乡”仙居,共有1万余株。目前,绿景堂主打两个品种的杨梅。肉质细软,汁多,味甜微酸,略有香气的是“荸荠”;而个大核小,肉质细软,甜味汁多的是“东魁”,也是杨梅中的上品。

丰莹生态果园所在地区雨水充沛、土壤适宜,远离污染源,为猕猴桃的生长提供了足够优越的空间环境。园区培育的红阳猕猴桃,与普通猕猴桃相比,果肉更细嫩,酸度极低,口感更香甜,富含天然维E和17种游离氨基酸及多种矿物质,其高浓度的维生素含量更被称为“维C之王”。

双溪果园里有230亩蓝莓园,足足3片山头。这里的蓝莓主要有夏普蓝和奥尼尔两个品种,富含丰富的钙、铁、磷、钾、锌等微量矿物元素。

明康汇生态体验农场的草莓采用无土有机栽培模式,个个饱满水分多。这里不仅有在大棚里供采摘的草莓,还有放在架子上的盆栽草莓,既可欣赏,又可品尝。

双溪红曲酒采用糯米、红曲、径山泉为原料,经传统工艺酝酿而成。双溪红曲酒色泽橙红,甘醇可口,富含氨基酸、维生素等营养,是径山人最喜欢喝的家酿酒之一,在农村几乎家家户户都会做。若是家里来了客人,主人也大多会以它热情款待。

竹酒是在竹子还在幼苗时人工注入纯粮酿造的上等酒浆,经过三年时间的自然酝酿,吸收天然露水精华而制成的一种佳酿。 竹酒有很多功效,适量饮之,有舒筋活络,提高免疫力,软化血管,抗衰老,抗疲劳,延年益寿之功效。

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