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北海道，只属于冰雪的季节，那一大片被漫天遍野皑皑白雪覆盖的平原就像中国的水墨画，意境幽远。那些美丽的片断则如雪泥鸿爪，镌刻于脑海、心田，令人再难忘却。这才发现，《非诚勿扰》所展示的北海道道东美则美矣，却远远不是全部。
启程，问候北海道……
No.1 最快致富奖
一夜走红的烧烤店
钏路的落日是全日本出了名的迷人，天空呈现出如梦如幻的绚丽粉色、红紫色，令人心悸。锦町3丁目5番3号的上空便被这股迤逦渲染得分外迷人。
这是一幢看似很普通的以木质结构为主部分以红砖为墙的传统北海道木屋，几乎是走过也不会特意留意的那种。但就是这家炼瓦海鲜烧烤店，不但引来了《非诚勿扰》剧组工作人员的光临，还使冯小刚临时将一场戏的地点定在了这。或许他们至始至终都不曾知道冯小刚是谁，或许他们丝毫没有发现这部电影的上映，或许他们根本不曾了解这部13天票房突破2亿的影片会给他们带来些什么，才会面对突然暴增的中国游客依然泰然自若。
门口走道的右手边就是一大排海鲜自选区，看着实物选择想吃的长脚蟹、鲜贝以及各种各样多达几十种的鱼类海鲜与蔬菜，比对着菜单要容易多了。我们一行8、9个人围坐在两张木质长桌边，就在电影里出现的那张可坐2-4个人的桌子旁。每张桌子的中间都置有两张很大的铁丝网，桌肚子里则“埋着”烧得发红的来自鹤村居的优质木炭。烧烤的鲜贝真的很大，等服务员把每只鲜贝都分成四份后，每块分量依然不小，不禁让我们每个人“惊艳”了一把。烤熟的贝肉莹白如玉，肉质鲜嫩无比，萦绕唇齿间的丰腴口感真真叫人着迷。配上由釧路甜美甘醇的水和产自日本东北的米酿制而成的“福司”，便是一个字：赞！
TIPS
这家炼瓦海鲜烧烤店的价格相较于钏路其他烧烤店来得更为便宜些。道东出产的牡蛎两只许450日元，野付产的大扇贝430日元/只。其他各种鱼类从400-700日元不等，长脚蟹每300克2350日元。串烤类像鸡皮串300日元2串，串烧拼盆是980日元有7串。店员会热情地来帮忙烧烤，你只要努力吃就好了。
No.2 最佳创意奖
边走边吃的菜市场
去海鲜市场吃早餐可是钏路的一大特色。
一大早便到了釧路的和商市场，这里聚集了60多家店铺，被称为北海道三大市场之一。在熟食店买一碗热气腾腾的白饭，再去各家摊位上挑选想吃的生鱼片等放在饭上，这就是独一无二的日式盖浇饭，大家都被这种自选式早餐形式给吸引了，指手画脚地和摊主“点起了菜”，市场里专门为顾客提供的就餐区域内边看边吃。市场内还有一些水果摊，饱餐后买上一些草莓、橙子，一顿饭吃得特别尽兴。和商市场和我们国内的菜市场或者海鲜市场完全不一样，灯火通明，地面上也很整洁，空气里也没有很大的异味。除了被养在鱼缸里的，所有的海产品都被分门别类地排队放整齐，根据大小不同排好队贴上不同的价格标签，看上去一目了然。其他摊位也是如此，无论是蔬菜，水果，全都按照大小分类，包装得干干净净。市场门口还有些卖衣服、包、香烟等的杂货柜台，供那些家庭主妇“一站式”的消费。这样一个“内容”丰富还能做到毫无脏乱感的菜市场可不是每处都能见到的吧！
TIPS
和商市场位于钏路市的中心地区，从JR钏路站徒步只需2分钟。内部的60多家店铺称得上是钏路市民的厨房。此处的螃蟹、鲑鱼等钏路新鲜海产及水产加工品非常出名。“胜手盖饭”也成为了近几年观光客着手炙热的美食。
No.3 最佳贡献奖
冰川与小鱼的约会
从阿寒湖畔日式温泉酒店新阿寒大饭店的大堂落地长窗看过去，湖面早被冰封得白茫茫一片，几对年轻男女正在玩着雪地摩托。于是一伙人再也忍不住地开始摩拳擦掌，不一会儿便在冰面上搭起了两排橙黄色的帐篷。每个帐篷里都凿了2个冰洞，坐在小折登上悠闲地支着一根简单的钓具，优哉游哉地等着鱼儿上钩。几乎不需要任何技巧，把钓线直放到湖底，再把钓线绷直，等竿头微微一晃，鱼儿便上钩了。于是，人人都成了钓鱼王，虽然大丰收的全是小鱼，最大的也就比我手指长一点。过了没多久，进来了一位大叔，动作利索地拿走了小鱼，用日语招呼着大家跟他走，没多远就进了间热乎乎的小木屋。不一会儿功夫，一盘香喷喷的油炸小鱼便被端出来了——就是我们刚钓上来的战利品。新鲜的炸小鱼没添加任何佐料，入口却是松脆甘香，让所有人都记住了这份特别的鲜美，也记住了这位大叔的好手艺，为感谢他的帮助，便将这个最佳贡献奖悄悄地赠给了他。
No.4 最佳氛围奖
当大餐相遇晚会
餐前小食固然鲜美，酒店的自助晚餐更是令我们意外：甜虾、三文鱼、金枪鱼、章鱼等各类生鱼片，蟹腿肉、大虾、煎牛排、炸里脊肉、荞麦面、酱汤……堆满了山珍海味。餐厅里的客人除了讲日语也有闽南语和粤语，看得出来他们看到漫天飘雪的场景特别激动。待吃到心满意足地打着饱嗝，众人才陆陆续续地回到阿寒湖的冰面上。
冰雪节晚上的活动更精彩，排着队玩免费的冰面撞球，有点类似于小时候的打弹珠，打中了就可以去酒店前面的某家小店拿份小小纪念品。一边的小棚子里正提供免费的日式甘酒，猜了半天估摸着和中国米酒差不多吧。每人拿了一杯，热乎乎的很暖和，味道有点甜，却没有多少酒味的意思，一伙人悄悄嘀咕着，还是咱中国米酒更好喝……另以边阿寒湖本地原驻民阿伊努人传统的祭祀仪式表演正悄然上演了起来，于是，夜空便开始盛放着璀璨的焰花，绚丽多彩。
TIPS
阿寒湖冰雪节自每年2月上旬开始，当地人会在阿寒湖冰上举行点火仪式、大型的烟火晚会、游戏比赛等庆祝。整个烟火节将会一直持续到3月中旬。
No.5 最佳自然景观奖
与鹤同游，妙不可言
日本是个视鹤为吉祥之物的国度，极其珍爱丹顶鹤,甚至将丹顶鹤称之为“寿鸟、瑞鸟、灵鸟”,意即长寿鸟、吉祥鸟、智慧鸟，却因一度的捕猎和栖息地的变少而差点濒临灭绝。经过当地居民千万百计的努力和保护，终于在1952年成为国家保护动物，也拯救了这个曾经濒临灭绝的物种。目前只有1000多只丹顶鹤栖息于北海道道东。作为丹顶鹤之乡的阿寒国际丹顶鹤中心便是我们此次到来的一处必去之地。据说丹顶鹤是日本最大型的鸟类，今日一见果然如传说中的一样有灵性：每只鹤的身边只有一个固定的伴侣，并且终身不变；不少的雌雄鸟正一起合力哺育它们的孩子，可见夫妻感情之深、忠贞不二的品质为人所津津乐谈的根本原因了。
看完鼎鼎大名的丹顶鹤，直接跨过马路，在一家挂着巨大招牌的温泉店旁，有一家不太起眼的小餐厅，据朋友介绍，这儿的日式火锅实在鲜美无比：用大葱调味的海鲜锅内放有蟹腿、大虾、鱼子还有鱼肉块，一人一锅，份量刚刚好，非常适合日本这个环保的国度。当每个人正在全力以赴与自己面前的海鲜火锅斗争时，大家又被老板端来的一碗碗色彩鲜艳的米饭吸引住了：黑米、海苔末，再加上芝麻均匀地撒在饭粒上，似乎是带着芥末味道的调味料，一股浓郁的鲜香味不断袭出，非常诱人。餐后再来个300日元的牛奶冰激淋，香滑无比！自此，我们的北海道冰激淋情结便一发而不可收拾。
当然，这家连招牌都非常低调，以至于最终都没人留意的小店生意却很是不错。旁边的一对日本夫妻正很热烈地讨论着才不久喂食丹顶鹤的有趣，让我们这伙适才错失喂食的游人暗自后悔了一把。赏鹤的同时还能品尝到如此美味，这个奖项颁予这家小店应该还是蛮有道理的。
TIPS
1.丹顶鹤的喂食时间在下午2：00左右，届时你还能看到丹顶鹤与白尾海雕争夺食物的画面，但是注意不得喂食及大声喧哗。
2.北海道是全日本最出名的牛奶产地，日本的哈根达斯奶源就选在钏路，这里的冰激凌一定不要错过。
No.6 最佳设计奖
天女之汤，海天一色
阿寒湖是一处风光如画、拥有青山碧水的湖泊，也是著名的天然纪念物绿藻球的生长地。湖的旁边，一家名为阿寒遊久之里鹤雅的酒店闪耀着与众不同的柔和光輝。这个北海道首屈一指的温泉酒店客房长期爆满，连日本人也独爱这里的和式风雅格调，经常前来享受一两天温泉假期。电影里舒淇住在这家酒店，听说中国来的客人都会前来欣赏一番电影中出现的拍摄场景，为此，这间精致的酒店也会格外的接待一些前来观看的游客。客房内，一整幅的落地长窗正对着湖面，可以喝一杯日式抹茶，坐在按摩椅上欣赏湖景，也可以坐在榻榻米上看漫天飘雪如精灵般曼舞，叫人深深迷醉。旁边的屋子里对着湖放着半开放式的栅栏，泡在可容纳2-3人的露天温泉池里享受着一壶温热的清酒，间或细雪飘落肩头，想象着在此地度蜜月一定将会终生难忘。
TIPS
阿寒遊久之里鹤雅的大部分浴池和温泉均能欣赏阿寒湖的优美景色，露天温泉、室內温泉大大小小约有十数个。位于顶楼的“天女之汤”露天温泉池最受欢迎，因为能边泡汤便俯瞰阿寒湖的景色，欣赏海天一色的美景。客房的价格为18,375日元起，別馆附露天浴池的客房则稍贵些，为32,550日元起。
No.7 最独特魅力奖
火山孕育的小吃
和阿寒湖同属于阿寒湖国立公园的还有摩周湖和硫磺山。这座据说是火山喷发而形成的湖泊一年四季都十分宜人，此时的摩周湖被二月冰雪覆盖着，却散发着一种十分独特的魅力。当然，很大一部分功劳应该归于这儿的一些美食。
这里最有名的是一种土豆条，在观景台的商店里，薯条被放在最醒目位置，并且限量发售，公平起见，每个人最多只能购买两包——瞧，连买东西还有这么条“独特”的规矩，这样一个独特的小店它所具有的魅力，自门前排起长龙般的客人便可看出。听说原本白色恋人巧克力饼干一直是本地最热销的产品，有一年却不知怎么撤柜了，结果发现薯条一跃成为销量冠军，虽说价格不便宜，但前来购买的人依旧很多。这里的薯条特别的香脆，确实很好吃，连导游也挤进了我们的队伍买了起来,。于是大家一起围坐在摩周湖边的小长凳上，吃着薯条，啃着冰激凌，欣赏着唯有此刻才有的风景纪录片。
硫磺山一年四季喷着黄绿色的气体，周围的山石头也被染成了黄绿色。走到山脚下，就看到两位当地人正在贩售新鲜的硫磺鸡蛋，时不时地会有几个当地的日本人小孩上前去买，当地人认为用硫磺熏熟的鸡蛋对健康大有好处。如此一说，大家便都忍不住地也买了一个来尝试一下，如果忽略浓烈的硫磺气味，鸡蛋的味道并没有太多变化，应该还算是一个很有特色的健康小食。
TIPS
摩周湖商店售卖的薯条一盒840日元。商店旁边的柜台售卖的本地牛奶制冰淇淋也十分受欢迎，价格在300日元左右/只，奶味很香醇。
No.8 最佳学术奖
在悲伤中怀念
对于日本人来说，网走监狱博物馆也许不仅仅是一座刑务所的资料馆，它记录着一座监狱的历史，也记录下北海道的拓荒史，更承载着北海道拓荒人的悲伤。不管怎么样，对喜欢北海道的人来说，这些被流放的囚人正如妹尾河童所评价的那样，“他们是北海道的先驱，是有功的人”。
当我们乘车行驶在道东笔直平坦的道路上，观赏路边辽阔肥沃的土豆田，之后再走进网走监狱博物馆，倍感悲伤，而非最初的猎奇心理———因为，北海道最早的拓荒者正是这里的囚犯。明治十四年起，日本政府将逆反的政治犯发配到北海道，无数人因寒冷、饥饿、疲惫和虐待而惨死，被称为“死亡工程”。我们在冰封雪冻的季节前来，穿着暖和的羽绒服，置身于五翼放射状平屋牢舍中，仍感到寒意透骨。在其中一条走廊顶上，装置了一个裸体模特试图逃跑的场景，更令人感到恻然。据说，当时很多囚犯在挂冰的牢舍活活冻死，而有些人则自杀或者逃跑，被抓回来的当场砍首，即使侥幸逃脱，也最终迷失在暴风雪中。
参观完监狱，一边喝着博物馆免费提供的热腾腾的甜酒，一边在礼品店挑选纪念品。这里还有许多以网走监狱为主题的小食，据说极受日本游客追捧，像炒米糖、米饼等。我们参观完监狱浴场，一边喝着热腾腾的甜酒，一边在礼品店挑选纪念品，这里卖得最好的是印着各种字样的黑色T恤，比如“模范囚”、“脱走囚”等，悲惨的历史在时间的洗涤中，变成了游客们的幽默趣味。
TIPS：
网走监狱博物馆接待旅客的时间会随着季节的而改变。每张成人票为1，050日元，20人以上团体票则只要840日元。整个参观活动需花时40至80分钟。
No.9 最佳取景奖
美妙的跳海之旅
从北海道网走市往北驱车约三十分钟就能到达能取岬,这个《非诚勿扰》中舒淇跳海的场地。真实中从酒店去往能取岬的路程可着实不近。大片黄色的芦苇和野草飘在海边，映着远处的灯塔和波澜起伏的鄂霍次克海，场面十分壮观，让人情不自禁的想投入其中！看完了大海，立刻想到了此处特出名的长脚蟹，终于在网走湖庄吃到了最鲜美的长脚蟹。这种经过冰雪冻过的蟹果然比国内的大闸蟹来得更加的好剥、更加的饱满，巨大的蟹早就被破开了蟹壳，用筷子一挑，很容易地挖出了蟹肉来吃。甜甜的蟹肉吃上去很有嚼劲，味道也特别的鲜美。经介绍，我们也点了这里买得最火的流冰啤酒。原本冰是雪白的，但是因为厚度和阳光折射的关系，底部的流冰呈现出浅浅蓝色，当然喝到嘴里的啤酒也自然成了蓝色的，感觉却像正在喝能取岬的大海，让人感到异常兴奋和刺激。另外这里还有一种用当地红色鲜花酿制的红色啤酒，同样值得一试。
TIPS
网走能取岬是突向鄂霍次克海的一段悬崖，是鄂霍次克海观光不可错过的重要景点。从海角尖端的断崖向下，可俯瞰清澄的海洋，冬天更是观赏流冰的绝佳之地。
No.10 最佳配角奖
与白天鹅的亲密接触
屈斜路湖是日本最大的火口湖，面积约八十平方公里，周长约五十七公里，地下不断涌出的温泉，让这附近充满了热气，也让湖岸四周多了不少露天温泉。因为是由火山爆发所形成的火口湖，所以湖水呈酸性，湖内几乎没有鱼类生存，湖水非常的清澈干净，呈现晶莹剔透的蓝色，美得让人屏住呼吸。湖的中央有一座锥形岛，形如棋盘。冬季在结冰的湖面上吸引来了成群的白天鹅在此驻足，他们一点也不怕人，热热闹闹地走近游客伸长脖子期待着面包之类的食物，据说天鹅沐浴的“池之汤”还是一个有着特殊功效的露天浴池呢。看着天鹅群、吃着刚买的长脚蟹味海苔饼干，喝着热乎乎的牛奶，用温泉水泡着脚，一种前所未有的的满足感涌上心头……
TIPS
作为日本一大风景区的屈斜路湖一直是个不错的风景区，每年都会接待无数宾客的到来。选择在3月前往此处的游客应该注意冰湖上的安全，因为吸引白天鹅前来此驻足的主要原因便是气候转暖，湖的冰面正在逐渐融化。 北海道完全旅游手册
文：詹静
酒店全介绍：
新阿寒大饭店
特色：作为一个兼具西洋与古典风情的老字号溫泉饭店，阿寒大饭店是北海道最著名的飯店之一。建议遊客一边泡汤，一边从充满解放感的屋顶露天浴池，眺望正对着的雄伟迤逦的湖景。
网走湖庄
特色：每间房都是湖景房，日式榻榻米，房间内有和服及日式外套提供，温泉在酒店二楼，冬季户外温泉搭了竹帘，隔绝了大部分的雪花和寒风，很舒适。这里的日式料理十分美味，酒店大堂的纪念品商店有很多不错的纪念品出售，还有现场手工制作鲜海带并可免费试吃的日式小摊。
地址：北海道网走市呼人78番地
知床格兰温泉大饭店 北辛夷
特色：设置在北辛夷西馆最上层的眺望大浴场非常的受欢迎。馆内设有两个不同风味的浴池，豆科眺望鄂霍次克海的雄伟风景。温泉的泉质是北海道少有的硼酸碳酸氢钠盐。在深夜互换男女浴池，因此能够体验两种浴池之乐趣。
景点全介绍：
网走监狱博物馆
将至昭和59年为止一直被使用的网走刑务所，移建到天都山的山腰，再现了当时犯人们严酷的生活。
地址：网走市字呼人1番地1
电话：0152-45-2411
开馆时间：4~10月（8：00~12：00）；11~3月（9：00~17：00）
阿寒国立公园
公园内有因火山而诞生的火山口湖，周围环境绕着原生树木，丰富的自然景观乃其魅力所在，同时也以温泉而闻名
阿寒观光咨询处
电话：0154-67-3200
网址：http://www.lake-akan.com/
阿寒国际丹顶鹤中心
阿寒町是丹顶鹤的越冬地，也以人工喂食场发扬之地而闻名，自古以来和保护丹顶鹤息息相关。阿寒国际丹顶鹤中心研究丹顶鹤的生态及其行动，为了保育丹顶鹤，并将成果宣传给更多人知晓，
地址：北海道阿寒郡阿寒町23-40番地
电话：（0154）66-4011
开馆日：9：00~17：00
休馆日：4~5月每周一，6~3月无休
门票：个人400日元；团体300日元
网走国定公园
此处每年都吸引着众多的有客来访。这里能欣赏到四季应时的美景。春季，湖边的苍鹭展翅观音莲盛开，夏季有恬静的放牧风景和可爱的小花竞相开放，秋季，珊瑚草群落像鲜红的地毯，冬季则有蔚蓝的天空和覆盖着大海的神秘流冰。
网走市观光协会：
电话：44-5849
鄂霍次克流冰馆
网走的流冰在日本十分出名，那些据说从俄罗斯被海风吹来的巨大的海面浮冰也成了网走的一个标志。位于天都山山顶，常设展示真实的流冰。馆内可体验流冰的严寒，还可利用世界首创的3面复合式高保真影院来揭开流冰的神秘面纱。另外，在360度的展望台上可以将鄂霍次克的景色尽收眼底，还有最令人惊奇的透明流冰生物：小得类似于草履虫的身上背着一对翅膀，头的部位有着两只透明的小角。
地址：网走市天都山245-1
电话：0152-43-5951
流冰馆的营业时间：夏季4月~10月（8：00~18：00）；冬季（9：00~16：30）
休馆时间：12月29日~1月5日
门票：个人520日元； 团体420日元
钏路沿路美食：
围炉烧烤：据说这种烧烤方式源于钏路，用炭火烤新鲜的虾贝类令人垂涎三尺
寿司：用钏路产的新鲜鱼类捏成的寿司十分鲜美。无论是在高级的寿司店还是在气氛轻松的回转寿司，都可以品尝到日本一流水准的寿司。
拉面：钏路拉面的特征就是细、淡，最绝的便是拉面极清爽汤头。
荞麦面：这里的荞麦面以绿色面条为主流，特征是味道浓郁、汤汁甘甜。其中“兰切”和“荞麦面寿司”是钏路独创的菜肴
炸鸡：北海道把炸鸡称为“zangi”。用浆蘸着吃，味道清爽而不油腻。
甜点：北海道的冰激凌都以 牛奶为原料，日式点心则使用新鲜的乳制品和豆类加工而成，种类非常丰富。
海鲜：从螃蟹大餐，日本料理，西餐中餐，到用鲸鱼肉烹调的地方特色菜，花样繁多。肥美的花鲫鱼，珍贵的北海道虾，各类的海味种类在北海道都能吃得到。
活动全介绍：
- 鄂霍次克玫瑰双日游行 6月中旬
- 鄂霍次克国际自行车大赛 7月中旬
- 网走，鄂霍次克夏日庆典 7月下旬 网走市-商港
- 网走川庆典（KAWATTASAI） 7月下旬 网走河畔公园
- Orochon镇火节 7月最后一个星期六 ECHO CENTER
- 七福神节 9月上旬
- 感动朝市 7月中旬~11月上旬
- 珊瑚草节 9月中旬 网走市卯原内能取湖畔
- 发现北方新大陆！暖洋洋网走 1月下旬~3月上旬 网走湖畔特设会场
- 鄂霍次克国际步行滑雪节 2月上旬
网走，鄂霍次克流冰节 2月上旬 网走商场 |
