策划|陶媛、李攀、Jane
文|Jane
摄影|沈煜

“ 菲”凡快乐

    我被这热带国家特有的鲜活之气一击而中。是快活,瞬间将人抽进一个漩涡,从烦躁焦虑的那头进去,自神清气爽的那端钻出。
    阴霾的上海夜里,我的朋友兴致勃勃地与我说起菲律宾。因为工作,他去过五次,仅停留马尼拉一处,可是,那种推崇溢于言表,是形象化的。“也许是菲律宾人喜欢吃甜食的缘故,每个人都有无比美好的心情。”提及这个国度,整个人好似从低沉的座椅上一跃而起,无法掩饰的热爱与欢愉通过长长的电话线传进我的耳朵里。
    “你知道吗?菲律宾,让我感到无比快乐!”
    当我飞行三小时,褪下冬衣,换上人字拖,举起一罐San Miguel生力啤酒,立即想起我另一个朋友的话:“14年前,我曾为菲律宾SanMiguel公司工作。那一年,从香港搭飞机去马尼拉,有一整机又闹又欢的菲佣,她们指着我吃惊地问‘你确定?你是这架飞机上唯一的男性吗?’”那样的描述真是充满画面感。“当时没有人同意将生力啤酒打造成单纯的菲律宾品牌,这个国家给外界的印象,与她那绵延迂回的海岸线一样让人一言难尽。”
    “可你知道吗?真正的菲律宾,无比快乐!”
    如出一辙,告别菲律宾的那一天,笑容满面的海关大叔指着我身后素不相识的韩国男孩子问:“这是你男朋友吗?”我回答:“不是啊!”他故作疑惑地再问:“你确定?他不是?”我又笑了起来,短暂旅行,我为我的那两个朋友找到一个坚定同僚,“菲律宾,让我感到无比快乐”。
    一种久违的,从心底生出的,巨大的快乐。
    “雾一早就散了/我在花园里干活/蜂鸟停在忍冬花上/这世上没有一样东西我想占有/我知道没有一个人值得我羡慕/任何我曾遭受的不幸,我都已忘记/想到故我今我同为一人并不使我难为情/在我身上没有痛苦/直起腰来,我望见蓝色的大海和帆影。”这是波兰诗人米沃什写于九十岁的诗——《如此幸福的一天》。在菲律宾的每一分钟,我的心情都好像这首诗。
    这是我第一次来菲律宾。从上海出发的菲律宾航空航班有非常优越的飞行时段,无需昼夜颠倒,上午10点45分从上海出发,下午两点就已经抵达马尼拉。飞行距离刚刚好,有远行的小雀跃,亦不必大费周章,适中的飞行时间,对厌倦了长途飞行的人来说,多么可贵。菲律宾有不少西方游客的身影,据了解他们大多数是在亚洲工作、会享乐的欧美人士,还有不少来自日本、韩国的旅行者,因为这里是充满魅力的“西太平洋明珠”。
    这里有7107座迷人岛屿,葱郁丛林,最完美的火山锥,优雅梯田,还有海的味道,大提琴一般微微忧郁的稀少浮云,让每一个毛孔都舒展的天气,《Lonely Planet》、《英国BMW旅游杂志》评选出的全世界最美丽的沙滩,全世界最好的芒果,比大堡礁更丰繁的珊瑚礁,久远的殖民文化,信仰天主教的善意人民。一切的一切。
    弯下腰,在马尼拉机场接受一串菲律宾国花SAMPAGUITA,白色花蕊,是茉莉的芳香。我没有感受到皮肤的一丝丝黏稠,这里的热带海洋性气候与典型的东南亚极为不同,雨季每年6月才开始,9月结束,所以此时的热空气清透干燥。我也没有感受到空气中有一丝丝焦急,可爱的华裔导游Ryan说,“菲律宾是一个‘慢慢来’的国家”,马尼拉的日落大道上充斥着驾艺高超的日本车,但听不到一声鸣笛。我更没有感受到这个旅游业已高度发达的国家,有任何虚假的热情,搬运行李的司机,坐在桅杆上的船夫,度假村服务生,每个人彬彬有礼且格外专注,甚至,马路上驾驶着“花车”吉普尼(Jeepney)的司机大叔,都有一种专注于抢道的神情,心无旁骛。
    周末的清晨,城市早已没有一丝困意,无数男女老少早起在日落大道上晨跑,远处海湾船只在朝阳与柴油味儿中起航;夜幕降临,打扮光鲜的混血少女喝着可乐,倾斜着身体在桌球台前挥杆。这热带国家特有的鲜活之气,叫人莫名兴奋。在马尼拉的圣地亚哥城堡(Fort Santiago),我们被一群穿着各色校服唧唧喳喳的菲律宾孩子围住,他们其中的一个对着同伴大喊:“快来看呢,这儿有两个外国人,我们一起跟他们拍照吧!”这里的孩子,拥有与他们的年龄同步的快乐天真,这在大城市难能可贵。在马尼拉凯悦酒店,销售总监Jay对我说,“嗨,我已经很久没喝过酒了,距上一次喝啤酒,已经足足五个小时。”我笑出声来,菲律宾人不难被发现的幽默松弛始终贯穿旅途,一个充满幽默感的国家,铁定能叫人放下紧绷的神经。
    一个千岛之国,却又是非典型性热带岛屿国家,这里“一半是海水,一半是山脉”它的名字,在古代中国被称为“吕宋”。这里生产雪茄与台风。被西班牙和美国殖民过的菲律宾,是“东方系统,西方文化”的集合体,老克腊们说着西班牙语,今时今日每一个菲律宾人都说着流利的英语,这里是全世界第三大沿用英语的国家。菲律宾人自古便是天性快乐的太平洋岛国民族,在西班牙的修道院住了近333年,又到美利坚的环抱里住了近50年后更是完完全全继承了另外两个民族晴朗快乐的基因。

 

文|Jane
摄影|沈煜

遗世独立巴拉望

    2006年,美国《国家地理旅行者》杂志按照人类旅游对各个海岛的影响进行了分类,在全世界111个海岛当中,巴拉望排在第13位,属于目前自然与人文保持得最好的海岛之一。透蓝海水、奇峰异石、斑斓海底、原始丛林、商业气息淡薄的度假村,绘就了遗世独立的巴拉望。
    相比宿雾与长滩岛,去巴拉望的人,依旧是少数。可是,全世界所有有建树的旅行者,都在寻找这个地球上“最后的净土”,不得不承认,背包客与资深潜水者比普通游客玩得更在行,默默无闻的巴拉望,正吸引着他们,这里是“菲律宾最后的一块净土”。
巴拉望位于菲律宾西部,隔开了南海和苏禄海,主岛十分狭长,长450公里,宽只有50公里,周围围绕着1780个岛屿。第一站,我们飞向隶属巴拉望省,位于北部的布桑加岛(Busuanga Island)。
    布桑加岛机场十分袖珍,宿雾太平洋航空启用螺旋桨飞机承载从马尼拉飞来这片净土的游客。我们十分高兴地爬上菲律宾著名的“隆隆然”的“花车”,前往钓鱼村码头。“花车”被菲律宾人称之为“吉普尼”。二战时期,菲律宾曾经是美军与日军激烈争锋的战场,战争结束后,美军遗弃了大量战时所用的军用吉普车。这种马力强劲的吉普非常适合在亚热带丛林和山地使用,菲律宾人就地进行了改造。这种在世界各地车型中独一无二的“吉普尼”,满地皆是遍布菲国,总共有40多万辆,车身是五颜六色的,图案是千奇百怪的,车头的饰物有虎、豹、鹰、鹿、猫、狗等等,而且绝无雷同。听说20世纪60年代,马尼拉有一家石油公司出资举办全国的“吉普尼”大赛和车展,久而久之,这项活动演变成菲律宾每年四月的一项“狂欢节”。一辆“花车”可以坐上十多人,这几乎是菲律宾最寻常的公共交通工具,每4公里收7个比索(1元人民币约为7个菲律宾比索),过后的每1公里只要1个比索。
    我们与来自全世界各地的旅行者一起挤在花车里,在尘土飞扬的乡间路上颠簸,我一直以为这是一个“千帆之国”,可车窗外却是一望无垠的田园风光。Ryan说,这里草场的草皮很多是进口的,有些来自澳洲,有些来自肯尼亚。他还提醒我们注意路上的车站牌,我探出头去,寂寞乡村路的两侧,一个站牌上写着:waiting for something,路的另一头,则另有一个站牌写着“waiting for noth ing”,菲律宾人还真会自娱自乐。此外,这里的减速标示设置得极为智慧,直接在路上放下几个柏油桶,车子绕行时,自然速度就慢了下来。
    到了钓鱼岛码头, 我们要换乘“ 班卡船(Banca)”。所谓“班卡船”,就是形如螃蟹,装载马达的小船。海水蓝得可以,海风十分细腻,阳光更是好得不像话,班卡船密密麻麻地停泊在码头上。踏上班卡船“突突突”地前行,去往一个小岛,岛上有一个名叫Club Paradise的度假村。巴拉望,还没有大型五星级酒店集团进驻,这里的一切,依旧静悄悄。
    静悄悄是向外的,在岸上迎接我们的音乐可不安静,远远地就听到有人弹琴唱歌。菲律宾人,出了名的能歌善舞。在阴冷天气里呆了好几个小时的我,十分想要随着简朴又热闹的音乐摆动身体。Club Paradise占据了一个小岛。沙滩细软,海水清澈,停靠在海面上的蟹船,纹丝不动,风平浪静。“我望见蓝色的大海与帆影”时不时需要在心里重复这一句诗。

 

我望见蓝色的大海与帆影

    Club Paradise的老板是德国汉堡人Juergen warnke,距他第一次来到这个小岛已经二十年多过去,这个小岛是他向菲律宾政府租的,一开始只是为了招待来自德国的朋友,在岛上建了十余间房。“我有一所房子,面朝大海,春暖花开”想必是全世界人的梦想。
    Juergen先生长期住在马尼拉,每个月会来岛上一次,他的愿望,二十多年都没有变过——“当岛主”。他的理想生活也没有变过——“与来自世界各地的陌生或熟悉的朋友,在镶满星星的夜空下喝一杯,听听海浪,吹吹海风,相谈甚欢。”岛上的潜水教练也是德国人,他们阔别冬日无比阴霾的欧洲,在这里,一年又一年安心地享受海岛四季。“我的女儿,都已经40岁了。”年逾花甲的先生,年轻时也着实忙碌过,从事纺织品生意的他,来到亚洲,在香港工作,终于有一天,来到了菲律宾的巴拉望,便不想再走。
    “岛上所有的垃圾都往外运送,岛上自行发电,饮用水资源来自布桑加大岛上,是山泉。”也许是淡水处理的能力有限,洗澡水还是有点咸。不过,环保极受重视,在巴拉望,垃圾分类十分严格,倘若随手丢弃垃圾,是会被重罚的。“岛主”也不好当,必须承担小岛的开发与维护,并竭尽全力地保持“最后的净土”不受侵蚀。
    小岛热带植被繁茂,树影婆娑。“水果蝙蝠”大白天懒洋洋倒挂在芭蕉树上,引得每个游客都抬头。不知道它们夜里会不会变成“吸血鬼”群起乱飞?“它们只吃水果,放心吧!”Ryan笑着安慰惊恐的我。度假村里伫立着一幢幢小木屋,开发20多年,这里从原来的十余间房的私人度假村,缓缓地发展到可以承接上百人的住宿。我们的房间在木屋的二楼,拾阶而上,直接就在门口脱了鞋子,生怕脚上的沙带进了房间。 室内简单明快,典型的东南亚风格,铜质电扇轻柔旋转,窗嵌式冷气机将热空气从木质百叶窗里吹出去,木的地板,木的家具,粉色花瓣浪漫地撒在白色床单上。这绝对是海岛才有的甜美细节。
    与马尔代夫一样,巴拉望也是一岛一店。天晴就乘船去不同的小岛做跳岛游,下雨就呆在岛上,看书听海。连工作狂都会甘心松弛下来。这个海域,可以进行非常过瘾的潜水。岛主告诉我们,巴拉望的珊瑚礁种类比澳洲的大堡礁.还多出四百种,这里还有著名的海牛潜水点,海牛学名儒艮,雅称“美人鱼”,从美人鱼身边潜过的滋味,应该很不赖吧?
    巴拉望北端的小岛群有很多野生动物。ClubParadise附近的卡佬依岛(Calauit)野生动物园占地3760公顷,1976年,当时的菲律宾总统马科斯曾从肯尼亚引入多种濒临灭绝的非洲动物.安置在此。吃罢午饭,我们便乘船换车,去探访栖居于巴拉望的野生动物。曾穿越过尼泊尔奇望丛林的我,还在对同伴说,“我只在尼泊尔丛林里见过犀牛的粪便”,Ryan就在那里喊,“看,长颈鹿!”我可是很多年没见过长颈鹿了,立即跳下车,举起一枝腰果树树叶,喂喂这个大个子。长颈鹿不愧是世上最优雅的动物,用黑色的舌头翻卷树叶,吃得不紧不慢。之后的几个小时,我们在这个野生动物保护区看到鳄鱼、斑马、麋鹿、豪猪、蟒蛇,以及被蟒蛇吃掉伴侣的孤单巴拉望熊狸。临走时,另一头长颈鹿隐在茂密的丛林中,它颀长的身影在夕阳映衬下,显得孤单而又自得其乐。从卡佬依岛回Club Paradise的时分,太阳落进身后的原始丛林,动物们的活跃时刻也许就要到了,海上升起了绛色浮云。那一夜,有一轮满月早早地挂在天际。我们在光线微微暗下的海面航行,身后是万丈晚霞,前方是满月将月光慷慨地洒在海面上。船上的我们,都选择了不出声,这是难得的时刻。我打开ipod,恰是久石让,这一刻,所有心结,缓缓解开。每个人,都需要这样的时刻。在洒满月光的海面上航行,让一切迎刃而解,让所有残存的心事都变得微弱。
    有时候,你怀念一个地方,可以是很具体的,具体到树的形状、街道的幅度、风的方向。有一天,当我怀念起菲律宾,那一夜的海风,越来越黯淡的紫色晚霞,越来越明亮的海上月光,漫天的熠熠星辰,耳畔飞扬的久石让,都会是记忆深处最清晰的划痕。
    所以一定要喝上一杯。San Miguel生力啤酒分light和strong两种,Club Paradise的乐手,每半年会换一轮。我们喝着生力啤酒,吃着岛上大厨为我们精心准备的晚餐,各色海鲜,还有德国来的羊腿和猪肘子,甜点叫人举棋不定,芒果让容易上火的姑娘都不管不顾。煤油灯是餐桌上的主要光源,将每一张脸都映成微醺色。
 

 

布桑加“跳岛游”

    科伦(Coron)是进入卡拉棉群岛(CalamianesIslands)的主要通道,是布桑加岛上最大的城镇。科伦岛上有世上罕有的神奇湖泊,也有美妙的浮潜点。从Club Paradise前往科伦,进行“跳岛游”是非常经典的路线。
    双湖(Twin lagoon),似隔实连,中间有小洞互通,最独特之处在于,这里时而湖水,时而海水,不同地方水温不同,忽冷忽热。湖岸风格酷似越南下龙湾,也很像海上桂林。石灰岩构造的各式山峰峭壁,耸出水中,将双湖围住,浮潜时,还可以因为岩石环绕听到自己的回声。听说这里曾盛产燕窝。
    卡亚干湖(Kayangan Lake)是菲律宾境内最干净的湖,镶嵌在林立的石灰崖中,如晶莹的水钻一般。我们要爬上一小段山路才能见到涉世未深的卡亚干湖。大胆的西方游客,爬上湖边的山崖,一跃跳入湖中,激起洪钟一般的声响。每个人都选择在湖中浮潜,感受菲律宾最清澈的湖水,并与长相奇特的鱼一起游泳。这里比在海面更风平浪静,因为有石灰崖环绕。湖水颜色更幽绿,如一汪流动的翡翠。
    如若要看斑斓的海底,更好的浮潜点在七姐妹岩(Sietepecados),据说是古代国王的七个女儿不幸溺亡后变成的七座小岛。咬住呼吸器,跳下海,就可以了。蓝色珊瑚礁满眼皆是,要小心张牙舞爪的海胆,叫不出名字的各色海鱼在身边窜来窜去。遇到会蛰人的水母就不太好玩儿了,刚刚感觉到手臂上被什么叮了一下,紧接着就已经有点微麻,皮肤上立即起了大片的肿块,不过无需过分担心,这个水域没有剧毒水母出没,船上也有紧急处理伤口以及过敏的药。
    我选择去附近的红树林温泉(Maquinit HotSpring)泡一泡。露天温泉被海边的红树林包围,水温高过人体体温,非常舒适,经过了一天淡咸水更替的潜水,在温泉泡一下,无比解乏。而我手臂上的肿块,也奇迹般地消失了。

TIPS
爱妮岛 El Nido
    El Nido是西班牙语“鸟巢”的意思。爱妮岛是巴拉望西北角的小镇,三面环山,北面是利纳帕坎海峡,东面是苏禄岛,西面是南中国海。爱妮岛拥有“巴奎特群岛”(Bacuit Archipelago),如珍珠散落在海面上,被誉为菲律宾最美的地方。
    爱妮岛属于欧亚板块,石灰岩构造出的岛屿,很多都是中空的,内部有巨大洞穴。海边悬崖上有很多金丝燕鸟巢。
    考古学家曾在塔邦洞发现了22000多年前的人类化石。中国宋代赵汝括在《诸藩志》里也曾提到过爱妮岛。

人间烟火公主港

    巴拉望中部的普林赛萨港,也称公主港,是巴拉望首府。公主湾的平民菜市,生活味十足:充斥着海腥味的鱼档,新鲜吞拿摞在一起。油亮的蔬菜,丰盈的米粒,长相袖珍的青柠檬,柴米油盐,琳琅满目。踩着一脚菜市场的泥水出来,内心却无比雀跃。平淡生活,在地球上任何的角落,日升日落,相安无事。
    在NCCC超市买了防晒霜,直接冲进了公主港著名的Kalui餐厅。“我们可以用手抓着吃。”Ryan说。在这里,我们可以品尝的是菲律宾的传统美食。菲律宾菜融合了马来菜、西班牙菜、中国菜以及墨西哥菜的做法和口味,以炖和炒为主,口味偏酸甜。做菜过程用到很多水果,比如椰汁、椰肉、香蕉、酸橙、菠萝、芒果等等。菲律宾菜式里的一大特色是烤乳猪,肚子里塞满酸角叶烤制而成,聚会餐桌的正中,一般都是这道菜。菲律宾人爱食肉,爱甜食,所以目之所及,瘦子不多。
    在Kalui餐厅没有预先定位是万万不行的。慕名而来的游客,坐满了整个挂满贝壳的餐厅。第一道前菜上来,是海草,嚼在嘴巴里,沙沙作响,口感清爽。接着是墨鱼粒和虾粒炒在一起,混合着色拉酱,弹性十足,我几乎把这盘菜吃了个底朝天。吞拿鱼厚厚地煎了一大块,虾是用烤的,香蕉叶可以当蔬菜,混合着豆豉炒,独具菲律宾口味。
    在马尼拉的凯悦酒店,J a y教我喝过G r e e nMango Shake——青柠檬冰沙,稍微有些酸涩,但是无比清透,于是在Kalui也点了一杯。菲律宾的芒果全世界出名,没有一丝纤维感,入口即化,但吃多了会上火,每个人都提醒同伴,但每天还是无法忍住。“    今天我还有一块芒果的量,你没了吧?”我问Ryan,那种酷似新加坡的摩摩喳喳的甜品叫什么?Ryan心领神会“Halo-Halo!”在菲律宾语里,Halo-Halo是“混合”的意思,这种菲式甜品由水果、软糖和豆类,跟碎冰打混,甜蜜而清凉。

 

世界上美妙的岛屿都是一样

    宏大湾(Hongda Bay)镶满了大大小小的岛屿,我们从一个小岛“跳”到另一个。海星岛、蛇岛……估计用放大镜都在地图上都找不到。海水安静得拍打沙滩,阳光安静得折射。
    海星岛上有海星;蛇岛上却没有蛇,只是从高空看,这里绵长的沙滩好似一条白蛇。跳岛游,其实没有过多项目需要赶赴,只是在沙滩上漫步,留下脚印,也让时间缓慢地溜走。
    Dos Palmas,Ryan说他已经来过四次,但依然那么喜欢。我们依旧被音乐迎接。鼓点,沙垂还有吉他,菲律宾主人一曲接着一曲。度假村服务员伸出手接上刚下船还有些东摇西摆的我,亲切地喊一声“Welcome you, Madam”。水上小屋,稳稳地驾在海上,景色让人一时辞穷。Dos Palmas是巴拉望属于五星级水准的度假村,硬件设施比Club Paradise更胜一筹。房间舒适明亮,游泳池、篮球场、SPA,甚至卡拉OK都一应俱全。夏花盛放,椰树高耸。最重要的是,这里的菲式服务,温暖动人。
    午餐时间到了,Dos Palmas不甘于寻常地安排我们在一岛一店的餐厅里,我们需要继续登上螃蟹船,来到白沙岛。这个拥有细软白色沙滩的小岛,真的小到只能安置几张餐桌。不过,这里的草屋看起来十分结实,足以让我们歇脚乘凉。食物都已经准备好了,鱼和虾烤得吱吱作响,鸡腿肉也烤得恰到好处,竹编的餐盘,铺上一片荷叶,就可以取上食物开吃了。胃口,自然是好的,兴致更是好,乘一只小船,只为来四面环海的小岛吃一顿午餐。是旅行营造了兴致,这是显然的。
    去尝试Dos Palmas的SPA起初是因为价格优势,在这里做一次SPA只要1800比索。不过,尝试之后,发现绝对物超所值。我决定要好好地睡一个午觉,这里海风习习,还有午后静谧美好的气息。菲律宾是世界上椰子产量最大的国家。 在菲律宾做SPA,最常用的就是椰子油可以提拉细胞间的紧密度,强化毛孔的收缩能力。理疗师柔声细语,手势熟练。这一个静默的角落,青葱树木环抱木屋,热带丛林吸收天地灵气,椰子油的芬香,把每一寸不舒展的皮肤打开。我不是充满耐心的享乐分子,身上残存职业女性的心急火燎气,可那一个下午,我深深地睡了过去,直到理疗师把我唤醒。我耐心的导游Ryan一直躺在SPA门口的塌上,等我出来时,他也已经睡着了,我不想叫醒他,就要了一杯姜茶,慢慢喝,等他醒来。
    Ryan是被电话吵醒的,他看到我已经坐在门口,不好意思地咧嘴笑。“去划皮艇吧,要不然等下就退潮了。”Dos Palmas还提供皮划艇,需要舒展筋骨的办公室动物,可以去划上几下。在海上,见到另几艘小艇,巴拉望的偏远小岛,适合情侣来到。与有情人,做快乐事,在夕阳海上划皮艇,或者在无人海滩上看繁星满天,听着忧伤的菲律宾歌手,唱一曲“when you say nothing at all”,足够浪漫。

TIPS
巴拉望帖士
如何到达
    从马尼拉乘坐班机,1小时5分钟就可以到达巴拉望首府公主港,乘轮船则需要20小时。各航空公司每天都会有班机飞往巴拉望各地。马尼拉有三个机场,要分清并提早到机场为宜。也可搭乘小飞机飞往巴拉望的其他地方,如埃尔尼多(EI Nido)、科隆(Coron)等。

北巴拉望景点
卡佬依岛野生动物园(Calauit Naitional Wildlife Sanctuary)
    有斑马、长颈鹿、羚羊等动物,也有巴拉望熊狸、食蚁兽、菲律宾豪猪等当地原生动物,不仅可以搭乘专用探险车探望动物,还可以下车和这些温和的动物们近距离接触。
人鱼之岛(Dimakya Isalnd)
    在其周围的海域可以看见世界濒临绝种学名为儒艮的可爱海牛,又叫“美人鱼”。目前它们只出现于澳洲及菲律宾的固定海域。
卡亚干湖(Cayangan Lake)
    菲律宾最干净的湖泊,其两侧为陡峭珊瑚岩,可以坐在岸边看美丽的湖底风光;亦可以租借潜水用具,观赏湖中崎岖多变的珊瑚礁岩以及悠游其中的各种鱼群。

中巴拉望景点
宏大湾(Honda Bay)
    宏大湾内有着众多的特色岛屿,像是绵延四公里迷人白沙滩的蛇岛(Snake Island)、满布着动人海星的海星岛(Starfish Island) ,可以从中认选一个小岛,待上一整天。鳄鱼养殖场(Crocodile Farming Institute)可以看见鳄鱼的美丽以及它们所面临的生存危机,同时在这里也可以购买合法的鳄鱼皮纪念品。

南巴拉望景点
塔邦洞穴(Tabon Caves)
    有着“菲律宾文明摇篮”之称的塔邦洞穴,曾发现可追溯到两万两千万年以前的人类骸骨,为至今于东南亚发现历史最久远的人类遗址!
塔巴德哈群礁海洋公园(Tubbataha Reef MarinePark)
    菲律宾第二个被列入世界遗产的自然资产,按世界自然保护基金会(WFF)统计,这里由46种珊瑚、7种海草及71种藻类构成种类繁多的壮观珊瑚礁群,其附近亦有许多福、鲔鱼、海豚、海龟等大型海洋动物出没。


巴拉望气候

    巴拉望群岛有两种气候。在群岛南北两端和整个西岸拥有两个明显不同的季节,6个月旱季和6个月雨季;而在群岛的东部则有1至3个月旱季,而没有明显的雨季存在。南部地区没有热带低气压,但是北部地区每年7、8月份却有强烈降雨。


 

文|阿拉丁
摄影|沈煜

眼眸闪亮,马尼拉

    菲律宾朋友说,台风天里,公车在已经成河的街道上开,车里的人嘻嘻哈哈地照样与路人say hello,仿佛没有见过比发大水更有趣的事件。“乘物以游心”,呵,都是庄子的乐天境界。同行的导游小伙子,一旦言及可乐的小事,立刻自行笑得“咕咕嘎嘎”,每片肺叶都在颤抖。 这一切,都使我们迅速爱上马尼拉。

漫步日落大道

    几乎每个城市都有一条扬名立万的大路。马尼拉的这条,叫做日落大道,名字起得光辉灿烂。它串起了黎刹公园、西班牙王城、菲律宾文化中心,因为得天独厚的好景观,自然也是本城著名酒店的集结之处。
    想要了解海岛之外的菲律宾,必须在马尼拉逗留。这里有一种毫无章法的鲜活劲,好像不停大幅摆动的,修长盈细的少女的上肢,有力地从T恤的两个袖洞里钻出来。媒体上曾报道过的危机,在这里无法嗅闻得到,感触最深的还是这里调皮松弛,属于混血少年的城市气息。
    沿着日落大道进行城市观光。按部就班,先去黎刹公园(Rizal Park)。一边是金光闪烁的海面,一边是精心修剪的大花园。坐落于市中心的黎刹公园有政治意味,是每届菲律宾总统宣誓就职和发表演讲的地方。象征着忠诚、勇气、自由的红蓝白三色国旗在广场上飘扬。国旗上的三颗行星代表菲律宾三大岛屿:吕宋、米沙鄢和棉兰老岛。
    这个公园是为纪念菲律宾国父何塞·黎刹而建。何塞·黎刹生于1861年,早年学医,后从事反对西班牙殖民统治的斗争,1896年被杀害,年仅35岁。在黎刹公园里,屹立着这位爱国英雄的铜像,虽然身材不高大,眉眼着实清秀英俊。更为熟悉这位英雄是在西班牙王城(Intramuros),城内处处是古老的西班牙殖民遗迹,常有高头大马“啪哒啪哒”优雅地点蹄而过,招揽游人。这个16世纪末期建造的旧王城,是西班牙占领时期的政治中心,当时城内只允许西班牙人及其混血梅斯蒂索人居住。王城面积只有1平方公里,城堡四周是壕沟和中世纪式的城墙,共有7座城门,城内有总督官邸和12座教堂,包括马尼拉最大的教堂—马尼拉大教堂、圣奥古斯丁教堂暨博物馆、卡撒马尼拉博物馆、圣地亚哥城堡、黎刹纪念馆等。
    菲律宾人甚为爱戴他们的国父黎刹,黎刹纪念馆里还陈列着他的日本女友的照片,自古英雄倜傥多情,这倒使这位“国父”的形象更为有血有肉。如今人们已不愿去回忆黎刹被害的情景,但王城内所特意仿制的,黎刹行刑前步出的金属脚印,却令人时时缅怀这位民族英雄。
    在马尼拉遇到婚礼一点都不稀奇,不过这时就不能参观教堂了。不过你大可以远观:教堂大门突然开启,一群盛装的人涌了出来,幸福的新娘新郎被簇拥其间,手持白鸽在门前放飞。电影里的场面,不经意间就能撞见。
    因其长期的西班牙统治影响,使得菲律宾百分之八十的人都信奉天主教。菲律宾全国散布着众多的天主教堂,被称为“东方的梵蒂冈”。圣奥古斯丁教堂(St.Agustin Church)拥有400年历史,于1993年被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。这里也正是去年张卫健与张茜结下百年好合之处。我们的导游Ryan当时也“共襄盛举”,他憨憨地回忆:“哎哟,明星多得不得了。可惜除了郑秀文,我都不大认得。”
    作为马尼拉最古老的石砌教堂,圣奥古斯丁教堂始建于1571年,当初以竹子、椰叶和泥土建成,后因火灾被毁,1599年重建时改为石造建筑。菲律宾的大部分教堂都在战火中被毁,惟独这座教堂经历多次大地震及二次世界大战,仍能保持完整。
    教堂内侧满是十九世纪的壁画,中部建有小礼拜堂,正门的上面有主教冠及以箭刺心的浮雕,细致逼真,是圣奥古斯丁教堂的象征。内部的设计则是巴洛克风格,枝型灯和略显热带特色的明亮阳光,照射在彩色玻璃上,神秘而美丽。不知道这个庄重而神圣的教堂聆听过多少句“Yes,I do”的誓言。城市观光完毕,我们沿日落大道返回酒店。红日西沉,在海边垂钓的人、奔跑的狗、打鱼的船统统变成了柔美的剪影。BBQ的香味混着音乐漂来,花哨的吉普尼从街边不断驶过,脚踩一双懒散的人字拖,晴朗凉爽的马尼拉之夜才真正开始。
    夜的马尼拉,像一个眼眸闪亮的少女。入夜后的日落大道依旧聚集了吹晚风的年轻男女,这城市白天的活力仍在,到了夜里更活色生香了起来。路边随意安置的篮球架,有少年在月光下独自打球;灯光华丽的餐厅人头穿梭、街边巷口的小吃铺生旺了炉子;台球房里有不寻常的热闹;酒吧门口贴满拳击比赛的海报;SM亚洲购物中心里挂满了热带感极强的衣裙,品牌与全世界任何大城市无异,但更具亚洲式的年轻欢腾,也许所有北方来的姑娘都会忍不住,在这里添置一套比基尼或是一条鲜亮旖旎的吊带裙。

 

漂流百胜滩

    倘若你在马尼拉盘亘三两日,不妨去一次百胜滩。百胜滩在菲语里,意为“分支”,原本是马尼拉东南约105公里处一个小镇的名字(因这一小镇位于两条河流的分叉点而得名),现在这里已成为其附近一处著名景观的代称。
    自马尼拉往游百胜滩的路途,走走停停,需要两个多小时。汽车在蜿蜒起伏的公路上疾驰,两旁先是黄绿相交的稻浪,继而是连绵不绝的椰林,间有几处村镇闪过,多是竹篱茅舍,曲水短桥。车近百胜滩,山势大变,奇峰峭立,其间林深藤密,莽莽苍苍,令人顿生隔世之感。进入一处山口,两岸群山夹峙,中间一水湍流。我们找到一处River View(漂流入口处),穿上救生衣,两名船夫前后挥桨,一只窄窄的名为“邦卡”的特制小船,开始漂流之旅。
    百胜滩景区其实是一条山间峡谷,全长约10公里。其独特之处在于一条水势可观的溪流自山巅辗转而下,在峡谷山石间构成溪、瀑、潭、流等各种景观,千姿百态,尽收山溪野趣。溪流前段水深无礁,小船连接成串,由摩托小艇拖拽前行。此时悠然四望,果真“水似青罗带,山如碧玉簪”,水牛悠闲地用尾巴扫过屁股,好一派阳朔韵味。岸边热情的村民正闲坐坝上,抽烟、聊天,每有“邦卡”路过,都与游人热情挥手招呼。河里时常耸出几枚湿乎乎的脑袋,须臾又潜下去,那是水性一流的孩子们在嬉闹。再或者女人们在岸边刷牙梳洗。也有不少人,站在齐腰深的水中,采集某种吃起来非常鲜美的蚌类,他们直起身来微笑,露出雪白的牙齿。走过这一段,溪流渐窄,暗礁乍现。每只小船的两名船夫,分居首尾,或划桨,或撑篙,必要时则后推前挽,涉水行舟。两岸群峰壁立,形如刀劈,仰望高天,仅容一线。有时两侧山间青藤互绕,林木交通,暴晒的太阳忽然失踪,竟至遮天蔽日。有颜色俏丽的小水鸟,轻盈停在苇叶上。也有大只的蝴蝶和蜻蜓,尾随船后,翩翩相送。
    间有细瀑如丝而下,偶尔洒在身上,送来阵阵清凉。郦道元在《水经注》中描述三峡的名句:“两岸连山,略无缺处,自非亭午夜分,不见曦月……”这与三峡很是相像。当然,这是微缩版了。
    又行一段之后,地势突变,暗礁密布,怪石嶙峋。溪流在其间辗转腾挪,有时竟间不容舟,浅不行船。怪石间,有时并排横着几根竹竿。这时方显两位船夫的英雄本色,只见他们一前一后,眼疾手快,配合默契。船头的船夫赤脚时而跳左,时而跳右,异常灵活地在湍流、石阵中把握方向,船尾的船夫则用身躯顺势推托小船上滩。有时水流被礁岩所阻,两位船夫还要同时下船,同心协力,半推半抬,渡过险滩。他们的娴熟技巧令人叹为观止,但这确实是份辛苦的体力活。
    随着这段惊险航程进入尾声,忽忽望见,在绿如翡翠的一潭碧水尽头,状如卷帘的急流瀑布从80多米高处倾泻而下,在水潭中激起四五米高的扇形浪光。这里是百胜滩溯溪的终点,也是整个游程的高潮。不过体验急瀑需要胆量,这就是要乘竹筏穿越瀑布。目睹众多游人的“壮举”,我们也决心冒险一试。我们一行五人穿好救生衣,相互攀援,登上硕大的竹筏。船夫手撑竹篙,熟练地操控竹筏,驶向隆隆作响的瀑布。来到瀑布近旁,已是水花四溅,涛声震耳,声势逼人。及至进入瀑流,只觉周身涛飞雪涌,耳畔滚滚惊雷。瀑布砸在身上,我们的船夫,却笑嘻嘻地看着我们,说:“这像不像按摩呀?”

tips
菲律宾帖士
航空
    菲律宾航空公司和主要外国航空公司均辟有菲律宾到世界主要国家、地区和城市的航线。中国南方航空公司每天有从北京和厦门前往马尼拉的航班以及隔天从广州飞往马尼拉的航班,菲律宾航空公司有隔天从北京和上海到马尼拉的航班以及每天从厦门飞往马尼拉的航班。
    一般广州、厦门至菲律宾来回含税价2000元左右,上海2500元左右,北京3000元左右。
    宿雾太平洋提前预订打折幅度很大,值得关注。国际机场离境税是750比索,必须现金支付(比索或美元)。
    菲律宾国内机票十分便宜,一般一程200元左右。

货币
    比索(Peso)(简写P)是菲律宾货币的单位,1人民币 = 6.7菲律宾比索 (根据当日汇率浮动)。在主要城市的设施都接受诸如Visa、Mastercard、Americard和American Express等国际信用卡。ATM机在非银行工作时间常常处于脱机状态,无法取款,单次最高取款为5000比索。银联尚未被接受。

签证
办理菲律宾旅游签证所需材料:
1、有效六个月以上的护照或旅行证件。
2、填写好的签证申请表及两张两寸彩色照片。
3、英文在职工作证明。
4、国际信用卡正面复印件或者银行存款证明。
5、确认的往返机票。

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