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南澳大利亚艾尔半岛，诱惑每一个自由的灵魂
避开熙攘人群，独享2，000公里海岸线，南澳大利亚的艾尔半岛（Eyre
Peninsula）也许是最好的终点。隐蔽海湾、寂静海滩，令人惊艳的峭壁下，巨鲸悄然游过；远古的岩洞，无树的诺拉波平原，诱惑着每一个自由的灵魂。
傍晚的本达悬崖（Bunda
Cliff），被落日染作一片金黄，近处野花摇曳，远处海水湛蓝依旧。忽然几声犬吠打破了周遭的平静，一只小型猎犬追逐着一辆红色两座老式皮卡，颠簸中冲上了“海湾之首”（Head
of Bight）的峭壁。
现在还没到10月，这一带的海域里应该有多达100多只、重达80吨、长约18米的南露脊鲸出没，它们每年5月迁徙到凉爽和煦的这里，繁殖、产子、并向幼鲸传授海洋的生存之道。等到南半球的夏天来临，它们便调转4米宽的鲸背，离开南澳大利亚的海岸线继续向南行进，去到南极洲度过夏伏天。
唯有创世之初的纯静
老皮卡戛然停下，斑驳的车身此刻在夕阳中披挂上一层金甲，像个壮心不已的英雄。短头发的塞琳娜（Ceylena）摇下车窗，探出半个身子，指指眼前壮阔的峭壁和起伏的大沙丘（the
giant sand dunes），安抚了兴奋不安的猎犬。
显然塞琳娜不是特意在傍晚来观鲸的，她就住在悬崖不远处那片野生尤加利树林中，日日与鲸为邻；果然，她从车里掏出个笔记本电脑，迎着远处林肯港（Port
Lincoln）的方向，开始忙碌搜索上网的信号。
这个时候，她的儿子，14岁的奥利（Oly）坐在邻座临时掌握方向盘，按吩咐随时改变一下车的位置。艾尔半岛的灿烂阳光把他的脸晒得全是可爱的小雀斑，除此之外，他还有一头火红色的浓发，在南澳大利亚，人们亲昵地称这样的男孩为“Bluee”，明明是红毛！连红色的维珍航空飞澳大利亚的航线也变成了“Virgin
Blue”，是“近朱者赤，近海者蓝”的道理吗？
在塞琳娜看来，人口只有1万多的林肯港在艾尔半岛上已经是大城市了。她出生在澳大利亚极具嬉皮精神的地方，20岁出头时随男友自驾来这里，从此挥别故乡的热闹，落户纯朴天然的南澳海边。
对他们来说，2万多人的怀阿拉市（Whyalla）简直太大了，即使思东拿（Ceduna）只有3，000来人也不算小，不如靠近科芬湾国家公园（Coffin
Bay National
Park）附近的海边，有大片大片无人之地，掩映在茶树丛、桉树林和倒伏的百年老树干深处，平静宛若创世纪之初，没有任何猛兽出没，只有蹦蹦跳跳的袋鼠、懒洋洋的树熊和四处觅食的鸵鸟，它们未见过大世面，几乎没有任何攻击性，总是惊鸿一瞥后立刻害羞地躲进灌木里，或者隐藏在沙丘起伏的阴影后。
世界最美味的生蚝
塞琳娜的厨艺非常好，没到科芬湾之前，她光晓得，要是去世界任何一处摩登大都市旅行，比如纽约、伦敦或者巴黎的高级馆子里，看到菜单上有“科芬湾生蚝”供应，后头跟的价钱一定高得叫人咋舌。
来科芬湾后，她才知道，新鲜捕捞上来的生蚝在这里只不过卖个白菜价，谁都吃得起，一打12个，拳头大小，还不到10澳元（折合每只才3块多人民币）。出口到世界各地的科芬湾生蚝贵得有道理：科芬湾被誉为世界最美味生蚝的出产地，位于南澳大利亚艾尔半岛，整个属于科芬湾国家公园，可想而知周围海水的纯净程度—是婴儿眼睛里的那种蓝，没有一点杂质和不洁。
科芬湾生蚝无论卖到哪里都是高贵食材的代名词，当地人以此维生，也以此为傲，渔民会十分乐意详解生蚝整个的生长过程：从一粒粒黑西瓜子大小的蚝苗开始，它们在海水和微小海洋生物的滋养下缓慢生长，需要两年时间，才能长成肥美多汁的盘中物。
在生蚝农场能直接买到清晨刚刚上岸的生蚝，当场现撬现吃能最大程度享受到它的原汁原味，要知道，纽约、巴黎或者伦敦高级馆子里的那些有钱人，最快也得一两天后才能尝得到鲜呢！
吃现捞上来的科芬湾生蚝，不但是个技术活，更是个体力活，不得要领的人往往累到满头大汗，也撬不开一个，只能拼命咽口水；老练的渔民仅凭一枚锥子，一手按住生蚝，一手直刺蚝壳最薄的开口处，往上一撬，掀去上壳；轻轻托起下壳，不至于溢出里面的汁水，将蚝肉完整与之分离，并麻利地翻转一个身，然后递给你。
嗯，大有大的咸鲜，小有小的甘美，只只齿颊生香，闭上眼睛回味，全是清晨大海的纯净气息；关键的关键，一口气吃下去，吃上整整12个，也不用心疼钱包。
自由灵魂的终极探险
艾尔半岛出产整个南澳大利亚州将近60%的海鲜，新鲜捕捞上来的金枪鱼、对虾、大螯虾、鲍鱼、乔治王鳕鱼和生蚝，几分钟后便可以在鱼店里买到；这里还拥有澳大利亚唯一且覆盖范围广阔的“海鲜与水产”旅行路线，从怀阿拉延伸至古朴海岸沿线的思东拿，其间经过14个令人称奇的渔业农场；
除此之外，钓鱼、冲浪、航海、潜水，在高勒山脉国家公园探寻15亿年前的火山岩山以及21种稀有濒危物种；或者，坐进波斯顿湾（Boston
Bay）的葡萄庄园中，远眺波光粼粼的蓝色海面：海豚嬉戏，鲸鱼游弋—这样的地方何处寻觅？
所以，从国家公园里的豪华旅行队营地，到欢乐的海滨大篷车，艾尔半岛永远是自由灵魂的终极诱惑—塞琳娜于是开始一心一意为本地人大卫·都德（David
Doudle）工作，他有个相当著名的绰号叫“午饭”（Lunch），过去曾是剪羊毛手、水上教练和全球深度旅行者，走遍世界后，他选择回到艾尔半岛，经营属于自己的事业：带领那些如自己一般好奇的旅行者在南澳大利亚冒险，一起去探索最隐秘的宝藏。
跃进湛蓝的印度洋，与大白鲨一起安全地潜水；诺浦敦群岛（Neptune Islands）南方，班克斯爵士群岛（Sir
Joseph Banks group of
Islands）的水域，分布着整个澳大利亚最棒的潜水点。登上长12米的调查者号（Investigator）或长6米的美洲豹号（Jaguar）游艇，驶往拜尔得湾（Baird
Bay），那里是世界上为数不多的、可以与海豚和澳大利亚海狮一道畅游的地方，甚至可以坐在不远处，静静陪它们玩耍。
假如你从来不晓得南方蓝鳍金枪鱼一条价值可高达5，000澳元，那就随经验老道的当地人一起出海，在他们的指导下，零距离喂养这些巨型的鱼类。
巨型乌贼是海中的变色龙，它们在求偶炫耀时可以随时随地改变颜色与肌理，相当诡异有趣。怀阿拉近海是巨型乌贼的年度产卵地，你若在每年的5月上旬到8月中旬，决定告别都市喧嚣来到艾尔半岛小住，游曳于成百上千条澳大利亚巨型乌贼的侧畔，它们会因你的到来，再一次点亮海中霓虹。
南澳旅行小贴士
南澳大利亚旅游局官网:
www.southaustralia.com/cn
微博地址：weibo.com/southaustralia
交通：南澳大利亚渡轮公司（SeaSA Ferry）运营约克半岛的沃拉鲁与艾尔半岛的幸运湾之间的渡轮。
地区快捷航空（REX）运营每日从阿得莱德飞往林肯港的航班，航程为50分钟。REX也运营飞往怀阿拉和思东拿的航班。
从中国可搭乘国泰航空、新航、澳大利亚航空或马航的航班分别经香港、新加坡、悉尼或吉隆坡前往阿得莱德。
旅行社：
Goin’ Off Safaris提供个性化私人旅行服务。
Tel: (08) 8687 7480
www.goinoffsafaris.com.au
Southern Blue Travel是一家具有24年丰富从业经验的本地旅行社，可根据客户需求提供接机、租车、旅行向导等专业服务。
Tel: (08) 8683 1330
与金枪鱼共泳
Adventure Bay Charters包船公司提供这一有趣的海上活动，亲手喂巨大的南部蓝鳍金枪鱼或与之共游。
怀阿拉航海博物馆
在这个令人着迷的航海博物馆中重温那些伟大的航海岁月，它就是南澳大利亚建造的第一艘现代化军舰—前澳大利亚皇家海军舰队怀阿拉号的所在地。
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