杜布罗夫尼克
秘境天堂的海上珍珠
对于欧洲,一直都有着情有独钟的感情,在游历了法意西德等大国之后,总希望能够再寻找一个秘境之所,停留下来,细细品味。而克罗地亚,这个被誉为欧洲后花园的国度,符合了我的所有向往。其位于巴尔干半岛,和意大利亚隔德里亚海相望,沿海城市景色甚美,特别是拥有浓浓地中海风情的著名古城杜布罗夫尼克(Dubrovnik),既有浓郁的欧洲风韵,又有海滨的浪漫假期。来这里度假,美景相伴,美食为依,时光悠然。
杜布罗夫尼克城市不大,分为新城区和老城区。前者主要是老百姓居所和工作场所。而老城区,则被古城墙环绕,一边倚山,一边靠着亚德里亚海。从七世纪开始老城已经蓬勃发展,14世纪时其发展程度还更能与当时威尼斯共和国匹敌,如此繁荣盛景留存至今,使整个古城包含历史沧桑,极富古韵。
延城墙而行,随石阶而上,古城墙的斑驳,向我们娓娓道来其悠幽的历史。城墙高22米,始建于8世纪,15世纪中时修建得完整。其靠海的一段比较薄,只有1米至3米厚,靠内陆城门的一段则有近4至6米厚,主要抵御内陆侵犯的敌人。由于建得极其坚固,即使在1667年遭逢大地震,城市严重被毁,城墙依然完好无缺。
石阶由花岗岩铺制而成,历经迷桑,雨后表面较滑,好不容易攀上城头。沿城墙走,就可看见老城内的红顶建筑,偶尔还有一两个长驻了几十年的老工匠在城墙里小石室卖手作皮饰和织花布,很有味道。站在城楼边,远看宁静而无污染碧蓝色的亚德里亚海美景,大概就会知道何以这里一直以被冠以“亚德里亚海蓝宝石”的称谓,也明白何以名人贵族都爱在这区买地建私人别墅度假。
当然如果想要欣赏更为壮观的全景体验,可以坐缆车前往老城旁的Srd
Hill。城墙外是缆车站所在地,坐上四分钟车程就可到山丘上。杜城的吊车很有名,早在1969年已运作,虽然山丘只有海拔405米(比半山区高一点),惟因全城建筑一般只有两三层高,如此欣赏杜城还是很有居高临下之感。
Dubrovnik City Walls
城墙出入口: 位于Pile gate 的Stradun、Fort St. Johns 及Od sv. Dominika street. 的Fort
St. Luke
开放时间:9am-6pm 至10月底,冬季只开放至3pm
票价:成人Kn70、小童Kn30
Dubrovnik Cable Car
地址:Petra Kresimira 4. bb,20000 Dubrovnik
电话:+385 20 325 393
票价:成人单程Kn50、来回Kn80,
小童单程Kn25、来回Kn50
网址:www.dubrovnikcablecar.com
杜布罗夫尼克虽然不大,除了在海边悠闲地享受假期,老城也是悠然自得的去处。从主城门Pile Gate进去就是热闹的Stradun大街,两旁尽是小店。古老修道院、教堂、钟楼、蓄水池都保留完好,部分还改建成博物馆。位于蓄水池旁的Franciscan
Monastery是古老修道院,里面除了保留不少值得欣赏的古物外,最为人所津津乐道的,还是门前一所Ljekarna Mala Braca药局。
药局早在1317年已开始于杜城营业,如今为世界三大古老药局之一,也是欧洲最古老的药房。外墙的壁画、室内的天花都保存完好,俨如一幅艺术品。药店现今依然售卖药品,不过还卖天然古方制的香草护肤产品,如玫瑰水、薰衣草乳霜和蜜柑润唇霜等,品质上佳,又十分便宜。当然Stradun上还有很多精致小商铺,等待着大家自己发掘。
由于克罗地亚位于地中海地区,盛产橄榄、柑橘、柠檬等,故橄榄油、乾果、用糖腌的柠檬皮和橙皮小吃都很常见。想要淘货,可以前往古城内位于Gunduli
Square的露天Green
Market去,便可买得价廉物美的当地特产和地道手信。小摊都会在天气好的日子在广场内摆卖,档主都是附近居民,有的种柑橘树做干果,有的则种薰衣草做各种小香包,还有手做有机天然香皂等,统统都比小店便宜!更难得的是大叔大婶都很有人情味,跟逛纪念品店有截然不同感觉,不过市集在中午一点前便收档,雨天也不营业。
除此之外,跟Stradun大街平行的Od Puca大街亦是好地方,除了一些当地和意大利品牌服装店外,还有一些5、60年代的理发屋、小食店等,当中一家门口看起来像执笠的老饰品店相当有淘宝味道。门口不见门牌,只有封尘橱窗,里面却是几代卖首饰的银器首饰店。老板Juverlir说杜城自古已是珠宝贸易港,他家族几代都靠卖宝石银器维生,店内有不少由上世纪3、40年代留下来的手工银器,由于当地人习惯以重量计算,不计手工,故可买到很相宜兼精巧的古董饰物。
Ljekarna Mala Braca(药局)
地址:Placa 30, 20000, Dubrovnik
电话:+385-20-321-411
营业时间:7am-7:30pm(周一至周五),
7:30am-3pm(周六)
Zlatar-Filigran-Juvelir(银饰店)
地址:Od Puca 25 Dubrovnik VI. Lazar Kodic
电话:+385-20-2950-381-533
营业时间:不定
美食是地中海沿岸不变的话题,来到古城,随处都可找到地道的海鲜餐厅。城墙外的Restaurant MIMOZA是推介之一,2008年已成为城中最佳餐厅之一,其以区内出产的鱼类海鲜最受欢迎兼价钱相宜,约一百人民币左右已经可以尝到大片烤鲜鱼柳;加上在杜城不远的Ston盛产蚝,在这里便能尝到鲜美的克罗地亚蚝,生蚝每只才约10元人民币。惟要留意的杜城内不是每间餐厅都有生蚝供应,想吃最好先问清楚。
至于在古城里,我则喜欢码头边的海鲜餐厅Poklisar。天气和暖的日子,餐厅会将座位放室外,边看着海景吹着海风吃海鲜。更特别的是餐厅端来的面包,除了附上牛油外,还会送上免费的自家制鱼酱用来涂面包,喜欢吃鱼的朋友往往吃到停不了口。餐厅虽然环境气氛好,价钱却很大众化,我点来一份青口,折合人民币70多,便足足有过五、六十只,吃得甚为畅快,再加上最地道且必试的克罗地亚葡萄酒,在杜城尽吃海鲜令人非常满足。
Poklisar
地址:Ribarnical 1, Dubrovnik 20 000, Croatia
电话:+385-20-322-177
营业时间:9am-12mn
网址: www.poklisar.com
Restaurant MIMOZA
地址: B.Dubrovnika 9, Dubrovnik
20 000, Croatia
电话:+385-20-311-909
杜城周边亦有很多可玩可逛的地方。若天气和暖兼晴朗的日子,大家可以坐大半小时船到对岸的离岛Lokrum去,在海上观赏杜城的景致,别有一番风味。Lokrum岛从前是古代帝皇登陆的地方,建有城堡,如今已只剩遗迹和自然面貌,大部分游客只为游山玩水而来。这里除了保留茂密的树林外,还有碧绿清澈的天然水池和海滩;加上被树和山遮挡位置偏僻,有些欧美游客更特地到这里裸泳和裸晒。我游访的那天虽然不见裸泳的人,但满岛野生孔雀亦为奇观。这里的孔雀都是自由活动、无拘无束,特爱开屏,我游岛的时候至少碰上三次,同样令人难忘。除此之外,还可以去邻国看看,波黑离杜城仅一个多小时波黑,或者前往距萨拉热窝几小时车程的Mostar
古城,当然也可以到黑山共和国一天游,那里著名古城Kotor 就是一个漂亮的山城。
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