泰国北方饮食更习惯炖咖喱，而且由于加入泡菜口味变的更酸。咖喱鸡肉面（Khao Sawy）是泰国北方饮食的代表，这种口味相对清淡的炖煮咖喱鸡肉和加了鸡蛋的宽面，是泰北人民最喜爱的早点之一。

推荐餐厅：Khao Soi Lslam，供应口味纯正的清迈传统美食，包括咖喱鸡肉面，每份20－40泰株。位于Soi 1 Th Charoen Prathet。

鲜花节（FlowerFestival），每年2月上旬举行。

鲜花节主要活动包括鲜花展、花车游行和手工艺品集市等。清迈素以鲜花品种繁多、四季不断著称，有“泰北玫瑰”之称，而2月是温带鲜花的盛开期。而唱主角的是每年的清迈小姐选美总决赛。

泼水节（Songkran），4月13-15日举行。

又称宋干节，是泰国的新年，全国放假四天。每当此刻，举国欢庆。受尊敬的佛像——帕辛佛（Sihing）将被展出，会有上千佛教弟子向他泼水。庆典活动还包括打水仗，这在炎炎4月的泰国是一种降温的好办法。

水灯节（LoyKrathong），每年11月中旬举行。

水灯节将在清迈连续举行三天。节日里家家户户门前都将扎起灯笼，白天人们到寺庙上香祈祷，给佛像脸上贴金，晚上则举行盛大的美女花车巡游，还将上演重头戏——放水灯。

清迈美食节，每年12月举行。

清迈美食节的时候可在清迈享受到丰盛的泰式佳肴、赏心悦目的果雕、传统美食以及兰纳文化表演，时间是每天的16:00至23:00。

周日市场

堪称清迈规模最大的夜市。夜市所卖的纪念品，包罗万象，价格便宜，尽是当地出产的手工艺品。其中包括各式各样的古董、银制首饰、山区少数民族刺绣布袋、泰丝和棉织品、竹编制品、青瓷、银器、家具、漆器、木雕和手绘纸伞等。

清迈机场购物广场（Chiang Mai Airport Plaza ）

清迈机场广场是整个泰北地区最大的购物中心，商场里经常有一些名牌产品打折，如LEE的牛仔裤、CAMEL的T恤、HUSH PUPPY的鞋等，品质优，价格比国内便宜不少，喜欢这些品牌的可以好好逛逛。